今頃気づいたある事ーmi sono accorta di una cosa dopo tanti anni

最近、オリーブオイル、ワインとイタリアでの新ものの話しをしましたが、お米をとぎながらふと、お米を結構食べるイタリアなのに新米を見たことがないことに気づきました。(今更・・・）

普段は、お米さん↑というピエモンテ州にお住まいの日本人の方が作っていて、オーダーすると精米し、真空パックにして送ってくれる、なかなかイタリアではおいしいお米を食べてますが、お米さんの新米の到着を待っている今、前のお米さんがなくなる〜！とスーパーでFloraというメーカーのお米さんと同じ種のoriginarioを買って炊飯器で炊いてみたが、おいしくない・・・。

イタリア米の新米ってあるんだろうか？

これは、うちの赤しそでつけた大根。

ほんのりピンク色で、すっぱくご飯がすすむ。

新米が待ち遠しい〜。

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